1,我的餛飩皮是買(mǎi)的，非常薄，就算不好捏，也不會(huì)露餡，自己搟皮就要捏緊點(diǎn)。
2,調(diào)餡的時(shí)候盡量不要用醬油，生抽味達(dá)美都可以。
3,蔥姜多放點(diǎn)，可以去腥。