鮮蝦砂鍋粥
簡(jiǎn)介：
鮮蝦砂鍋粥 所需材料
- 大蝦：8個(gè)
- 大米：半杯
- 蔥花：少許
- 鹽：若干
- 油：少許
- 糖：少許
- 白胡椒：少許
- 姜絲：少許
步驟詳解
1
米淘洗干凈后，用電飯煲煮成粥。同時(shí)準(zhǔn)備好蔥花和姜絲。蝦洗凈，去頭后挑去腸線(xiàn)，加鹽、白胡椒、糖腌漬入味。（如果有一把香菜或芹菜，那就最好了。）
2
將粥盛入砂鍋內(nèi)，加入少許油，煮開(kāi)后加入蔥花、姜絲和蝦，加入少許白胡椒和鹽調(diào)味。
3
開(kāi)小火煮至粥濃稠即可。
4
上桌。
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