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南瓜肉松面包（無黃油)
簡介：
南瓜蒸熟水分很大，水或奶的量要減少，面包餡料隨自己喜好調(diào)換，面包一次吃不了放保鮮袋冰箱保存！
南瓜肉松面包（無黃油) 所需材料
- 南瓜：60克
- 牛奶：50克
- 白糖：30克
- 玉米油：20克
- 鹽：2克
- 高筋粉：250克
- 發(fā)酵粉：3克
- 肉松：適量
- 雞蛋：1個
步驟詳解
1
南瓜切成薄片上鍋蒸15分鐘搗成泥！
2
面包機桶內(nèi)按順序放入牛奶，南瓜，白糖，鹽，雞蛋，玉米油，高筋粉，發(fā)酵粉（鹽，糖對角放，發(fā)酵粉最上面）揉成擴展階段！
3
蓋上蓋進行發(fā)酵！
4
發(fā)酵至2.5倍大發(fā)酵完成！
5
用面包機揉均排氣拿出，分成10個相等小面團，揉均蓋保鮮膜松弛十五分鐘！
6
搟成牛舌狀撒上肉松卷起！
7
卷好之后中間切開！
8
模具抹油，全部立起來放入模具！
9
放入烤箱，烤箱里放杯熱水，夏天不用調(diào)溫，關(guān)上門進行二次發(fā)酵四十分鐘！
10
發(fā)酵2.5倍大，烤箱提前預(yù)熱，170度烤20分鐘！
11
成品圖！
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