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補(bǔ)血養(yǎng)顏粥
簡(jiǎn)介：
1.黑米和糯米泡上1一2小時(shí)，有助于快速煲爛成粥；2.紅棗、枸杞也可以換成花生、龍眼之類(lèi)補(bǔ)血食材；3.冰糖也可換成紅糖(怕燥則不換)，但建議在煲好粥后再放糖，否則會(huì)有些酸味。
補(bǔ)血養(yǎng)顏粥 所需材料
- 黑米：100g
- 糯米：60g
- 紅棗：8枚
- 枸杞：約20粒
- 冰糖：適量
步驟詳解
1
把黑米、糯米、紅棗、枸杞等食材備好。
2
把黑米和糯米淘洗干凈，提前用冷水泡1一2個(gè)小時(shí)。
3
把紅棗、枸杞洗凈，泡半個(gè)小時(shí)。
4
把黑米、糯米、紅棗、枸杞和泡著的水一起放入鍋中，按口味(稠或稀)加入適量的水。
5
在粥煲好后，加入冰糖再燜5分鐘。開(kāi)鍋攪勻，盛碗。
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