老式海綿蛋糕
簡介：
老式海綿蛋糕 所需材料
- 雞蛋：6個
- 低粉：200克
- 白糖：150克
- 植物油：50毫升
步驟詳解
1
準備材料
2
雞蛋打到一個大的無水無油的容器里
3
蛋液里分三次加白糖，用電動打蛋器打發(fā)，打到拎起打蛋器能出一條線的程度
4
分三次篩入面粉，拌勻，不要畫圈拌，要上下拌
5
加入油，拌勻
6
烤盤放油紙
7
攪拌好的蛋糊
8
倒在烤盤中間
9
在地上震兩下，震出氣泡，放提前預熱的烤箱，180度，25分鐘
10
出鍋
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