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當前位置：
彩牛健康 >
小吃 >
雞蛋餅

            

            

            雞蛋餅
            

            

            

            

            

            
簡介：
             雞蛋下鍋后，不可來回翻動 
            

            

            

            

            雞蛋餅 所需材料
            

            

              

            • 雞蛋：4個
              • 

            • 油：適量
              • 

            • 鹽：少許
              • 

            • 蔥花：適量
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            雞蛋打入碗中
            

            

            

            

            

            
2


            

            加入蔥花、少許鹽。用打蛋器攪拌勻
            

            

            

            

            

            
3


            

            鍋中油燒熱，倒入蛋液，不可用鏟子翻動，待貼鍋那面蛋定型后，再翻過來
            

            

            

            

            

            
4


            

            待兩面都熟透后，成餅狀，出鍋！用刀將雞蛋餅切成三角狀，裝盤即可
            

            

            

            

            

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