炸土豆球
簡介：
在炸土豆球時一定要熱油炸！動作要快。一次不要放多兩三個就可以了！
炸土豆球 所需材料
- 土豆：兩個
- 鹽：適量
- 面包糠：適量
- 色拉油：250克
步驟詳解
1
土豆去皮，切片入蒸鍋，蒸熟后按成泥
2
在土豆泥里加入少許的鹽和五香粉拌勻，依次搓成球！
3
面包糠倒在盤里！
4
把搓好的土豆球裹上面包糠！
5
裹面包糠后要在手心里輕輕的搓一搓！使面包糠更好的沾在土豆球上！
6
鍋中倒入油燒至8成熱下土豆球！見變色后迅速撈出！
7
放在吸油紙上！
8
裝盤！配上番茄沙司或者沙拉醬蘸著吃更美味！
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