紅椒煎帶魚
簡介：
帶魚要用鹽腌制半個小時以上，還入味，煎的時候才不沾鍋！
紅椒煎帶魚 所需材料
- 帶魚：350克
- 紅辣椒：兩個
- 油：適量
- 鹽：適量
- 雞精：適量
- 生抽：適量
- 大蒜：兩粒
- 蒜苗：一根
- 姜：五六片
- 豆豉：五六粒
步驟詳解
1
把帶魚洗干凈，用鹽腌制半個小時左右！然后洗干凈鹽備用！紅辣椒剁碎，備用，大蒜切碎，姜姐絲，蒜苗切菱形，備用！
2
平底鍋，放適量的油，燒熱后，把大蒜和姜絲放入爆香！
3
把帶魚放入兩面煎至金黃，注意，要開中小火慢慢煎，翻動時候小心，別弄碎了！
4
把辣椒和蒜苗放入，輕輕翻炒片刻！
5
放是的雞精，生抽，腌制魚的時候放過鹽，所以現(xiàn)在不用加！
6
盛起裝盤，這道美味的帶魚做好了！
7
喜歡吃的朋友，可以做來吃哦！不腥，好吃好香！
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