脂肪肝如控制較好，通常不會變成肝硬化、肝癌。但如果治療不及時，有可能會變成肝硬化、肝癌。具體分析如下：

1、不會

脂肪肝是由脂肪在肝臟內(nèi)的過度積累而引起的一種肝臟疾病。脂肪肝可分為急性脂肪肝和慢性脂肪肝，經(jīng)規(guī)范治療后，肝細胞可恢復正常，即使已發(fā)展成為脂肪性肝炎或進展成為肝纖維化階段，去除病因后，事情也可得到逆轉，所以不會發(fā)展成為肝硬化、肝癌。

2、會

長期脂肪肝會導致肝臟損傷和纖維化，最終可能發(fā)展為肝硬化。肝硬化是一種嚴重的肝臟疾病，其特征是肝臟組織的結構和功能發(fā)生不可逆的變化，導致肝臟功能嚴重受損。如果不及時治療和控制，肝硬化可能進一步發(fā)展為肝癌。脂肪肝是肝癌的一個潛在危險因素。長期脂肪肝會導致肝臟損傷和炎癥，增加肝癌的風險。此外，脂肪肝可能導致肝細胞分裂增加，從而增加肝癌的發(fā)生概率。

脂肪肝是否會發(fā)展為肝硬化或肝癌取決于多種因素，如個體的遺傳因素、生活方式、飲食習慣、是否有其他肝臟疾病等。所以建議患有脂肪肝的患者及時就醫(yī)并接受治療，采取積極的生活方式和飲食習慣，以預防疾病的進一步發(fā)展。