咖啡不能和酸性水果、乳制品、刺激性食物、乙醇類、發(fā)酵食品等食物一起食用。也不建議和抗抑郁藥物、抗高血壓藥物、抗生素類藥物、甲狀腺藥物、抗抑郁藥物等藥物一起食用。具體分析如下：

　　一、食物方面

　　1、酸性水果

　　如橙子、檸檬、葡萄柚和其他酸性水果可能會與咖啡的酸味相互作用，導(dǎo)致口感變差或更加苦澀。

　　2、乳制品

　　如牛奶、酸奶、干酪等，大量攝入乳制品可能與咖啡中的成分相互作用，引發(fā)胃部不適或消化問題，尤其是對乳糖不耐受的人來說，癥狀會加重。

　　3、刺激性食物

　　如辣椒、辣醬、芥末等刺激性食物可能引發(fā)胃酸增加或胃部不適。

　　4、乙醇類

　　如白酒、啤酒、紅酒等，同時攝入咖啡和乙醇類可能導(dǎo)致不良反應(yīng)，包括心跳加快、激動或不安等。

　　5、發(fā)酵食品

　　如納豆、豆豉、腐乳等，食用發(fā)酵食品可能會改變咖啡的口感，并導(dǎo)致消化不良，出現(xiàn)食欲不振、進(jìn)食量小、惡心等不適癥狀。

　　二、藥物方面

　　1、抗抑郁藥物

　　如鹽酸氟西汀膠囊、鹽酸帕羅西汀片、鹽酸文拉法辛緩釋片等，咖啡會增加抗抑郁藥的代謝速度，降低藥物的療效。

　　2、抗高血壓藥物

　　如呋塞米片、螺內(nèi)酯片、氫氯噻嗪片等，咖啡會使血壓升高，與降壓藥的作用相沖突，可能會減弱藥物的療效。

　　3、抗生素類藥物

　　如阿莫西林膠囊、頭孢克肟膠囊、紅霉素軟膏，會與咖啡發(fā)生相互作用，降低藥物的療效。

　　4、甲狀腺藥物

　　如甲巰咪唑片、左甲狀腺素鈉片、復(fù)方碘口服溶液，咖啡中的咖啡會影響甲狀腺藥物的吸收和代謝，降低藥物的療效。

　　5、抗抑郁藥物

　　如鹽酸弗西汀片、帕羅西汀片、鹽酸文拉法辛緩釋片，咖啡會增加抗抑郁藥的代謝速度，降低藥物的療效。

　　日常生活中不要空腹飲用，要注意咖啡的質(zhì)量，享受咖啡的美味和提神效果，注意健康和個人需求。