一般情況下，喝鮮牛奶有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)、安神助眠、美容養(yǎng)顏、促進(jìn)大腦發(fā)育等好處。還存在胃腸道不適、過敏、加重腎臟負(fù)擔(dān)、導(dǎo)致肥胖、影響其他營(yíng)養(yǎng)素的吸收等壞處。具體分析如下：

　　一、好處

　　1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

　　鮮牛奶富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，含有較多的身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。長(zhǎng)期適量飲用有助于維持身體健康，增強(qiáng)免疫力。

　　2、促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)

　　鮮牛奶含有豐富的鈣、磷等礦物質(zhì)，這些礦物質(zhì)是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分。適量飲用有助于促進(jìn)骨骼和牙齒的正常發(fā)育，預(yù)防骨質(zhì)疏松。

　　3、安神助眠

　　鮮牛奶中含有的色氨酸等成分，這些成分有助于調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的功能，從而改善睡眠質(zhì)量。對(duì)失眠、焦慮等問題有一定的緩解作用。

　　4、美容養(yǎng)顏

　　鮮牛奶中含有的維生素A、維生素B2等成分有助于滋潤(rùn)皮膚，保持皮膚彈性，從而減少皺紋和色斑的形成。適量飲用有助于美容養(yǎng)顏，使皮膚更加光滑細(xì)膩。

　　5、促進(jìn)大腦發(fā)育

　　鮮牛奶中含有的碘、鋅等成分有助于提高大腦的工作效率，從而促進(jìn)大腦發(fā)育。青少年學(xué)生適量飲用有助于提高學(xué)習(xí)效率，增強(qiáng)記憶力。

　　二、壞處

　　1、胃腸道不適

　　由于鮮牛奶中含有乳糖，而乳糖不耐受者無法有效分解乳糖。這類人群飲用鮮牛奶可能會(huì)引起惡心、胃脹、腹瀉等癥狀。

　　2、過敏癥狀

　　部分人群對(duì)牛奶蛋白過敏，飲用后可能會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、呼吸困難、休克等過敏癥狀。這類人群應(yīng)該避免飲用鮮牛奶。

　　3、加重腎臟負(fù)擔(dān)

　　鮮牛奶中含有一定量的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，過量飲用可能會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致腎臟疾病的發(fā)生。因此，腎病患者應(yīng)該適量飲用或避免飲用。

　　4、導(dǎo)致肥胖

　　鮮牛奶中含有一定的熱量，長(zhǎng)期過量飲用而不進(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉可能會(huì)導(dǎo)致熱量攝入過量，從而在體內(nèi)堆積形成脂肪，引起肥胖。

　　5、影響其他營(yíng)養(yǎng)素的吸收

　　鮮牛奶中的一些成分可能會(huì)與其他營(yíng)養(yǎng)元素形成競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，大量飲用鮮牛奶可能會(huì)影響身體對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)元素的吸收。

　　在日常生活中，為了避免上述壞處，建議每天適量飲用鮮牛奶。還應(yīng)該避免在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用鮮牛奶，以免刺激胃腸黏膜導(dǎo)致不適癥狀。