一般情況下，慢性胃炎患者能吃油桃，但需要適量食用。具體分析如下：

　　油桃富含碳水化合物、維生素、纖維素、氨基酸、胡蘿卜素、有機酸等營養(yǎng)成分。對維持人體正常機能運轉具有重要作用。油桃中的多種營養(yǎng)成分可以為慢性胃炎患者提供所需的營養(yǎng)支持，有助于身體維持正常機能運轉。同時，油桃中的纖維素有助于促進腸道蠕動，慢性胃炎患者，適量食用可以緩解胃部不適。

　　雖然油桃營養(yǎng)豐富，但慢性胃炎患者不宜一次吃太多油桃。因為油桃不是特別好消化的食物，如果一次吃太多油桃可能會加重腸胃的負擔，誘發(fā)腸胃不適。同時，慢性胃炎患者可以選擇將油桃清洗干凈后直接食用，避免加入過多的調味料或加工方式，以免刺激胃黏膜。

　　慢性胃炎患者應避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，如辣椒、芥末、咖啡等。這些食物會刺激胃酸分泌，加重胃黏膜的炎癥。多吃新鮮水果和蔬菜，如西紅柿、茄子、大棗等，以補充人體所需的維生素和礦物質。