一般情況下，血糖高能吃鳳梨，但不建議多吃。具體分析如下：

　　鳳梨富含維生素C、維生素B6、錳等礦物質(zhì)以及膳食纖維等營養(yǎng)成分，這些成分對身體健康有益。鳳梨中的膳食纖維有助于增加飽腹感，從而減少其他食物的攝入，在一定程度上有助于控制血糖。鳳梨中的一些成分可能具有抗氧化和抗炎作用，有助于改善身體健康狀況。

　　血糖高的人食用鳳梨時(shí)應(yīng)控制量，不能一次吃過多，以免血糖產(chǎn)生較大波動(dòng)。建議少量食用，并密切監(jiān)測血糖變化。盡量避免在餐前或餐后馬上吃鳳梨，可以選擇在兩餐之間作為加餐食用。這樣可以避免血糖快速上升，同時(shí)又能補(bǔ)充一定的能量和營養(yǎng)。同時(shí)，建議患者在日常飲食中選擇低糖、高纖維的食物，保持健康的生活方式，以促進(jìn)血糖的穩(wěn)定控制。

參考資料：

[1]譚雯文,潘敏純,李祥江,等. 鳳梨釋迦涂膜保鮮技術(shù)的研究[J]. 河北農(nóng)機(jī),2023(17):88-90.