一般情況下，白菜能幫助減肥，但效果有限，食用時需要注意適量和搭配。具體分析如下：

　　白菜是常見的蔬菜，熱量較低，且含有豐富的膳食纖維和水分，膳食纖維能增加飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入；水分能促進代謝，幫助維持腸道正常蠕動。適量食用白菜，可在控制總熱量攝入的同時提供一定營養(yǎng)，對減肥有一定輔助作用。

　　但如果僅依靠食用白菜減肥，可能會導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不均衡，影響身體健康。此外，白菜若烹飪時加入過多油脂，會增加熱量，反而不利于減肥。因此在食用時，要控制好食用量，且注意烹飪方式。

　　日常生活中，需要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，將白菜與其他低熱量、高營養(yǎng)的食材搭配食用，同時結(jié)合適度運動，幫助控制體重，維護身體健康。

參考資料：

[1]蒜蓉粉絲蒸白菜輕松營養(yǎng)全收[J].江蘇衛(wèi)生保健,2020,(11):44.