桑葚干能調(diào)節(jié)血脂嗎
導(dǎo)讀一般情況下,桑葚干能輔助調(diào)節(jié)血脂。食用桑葚干需控制用量,過量可能因其糖分較高,導(dǎo)致熱量攝入過多,反而不利于血脂控制。脾胃虛寒者應(yīng)謹(jǐn)慎食用,避免引發(fā)腸胃不適。作為日常食物,其調(diào)節(jié)血脂的作用有限,不能替代藥物對血脂異常的治療。...
一般情況下,桑葚干能輔助調(diào)節(jié)血脂。具體分析如下:
桑葚干含有豐富的膳食纖維,膳食纖維能與腸道內(nèi)的膽固醇結(jié)合,促使其排出體外,減少膽固醇在腸道內(nèi)的吸收,從而有助于降低血液中膽固醇水平。同時,桑葚干中含有的不飽和脂肪酸,如亞油酸等,可抑制脂質(zhì)在血管壁的沉積,防止動脈粥樣硬化,對維持血脂穩(wěn)定有積極作用。此外,桑葚干中的多種抗氧化物質(zhì),如花青素、維生素C等,能減少脂質(zhì)過氧化反應(yīng),降低氧化型低密度脂蛋白的生成,而氧化型低密度脂蛋白是導(dǎo)致血脂異常的重要因素之一,因此這些抗氧化物質(zhì)可間接助力調(diào)節(jié)血脂。
食用桑葚干需控制用量,過量可能因其糖分較高,導(dǎo)致熱量攝入過多,反而不利于血脂控制。脾胃虛寒者應(yīng)謹(jǐn)慎食用,避免引發(fā)腸胃不適。作為日常食物,其調(diào)節(jié)血脂的作用有限,不能替代藥物對血脂異常的治療,若存在血脂偏高問題,應(yīng)結(jié)合健康飲食、適量運動,并遵循專業(yè)醫(yī)療指導(dǎo)進(jìn)行干預(yù)。
參考資料:
[1] 鄧可丹,程道梅. 桑葚的營養(yǎng)成分與食療功效[J]. 飲食保健,2016(7).