一般情況下，紅豆薏米水能輔助減肥。具體分析如下：

　　紅豆含有豐富的膳食纖維，這種成分進入腸道后，能加快腸道蠕動速度，幫助身體及時排出代謝廢物，同時還能增強飽腹感，讓人在正餐時減少對其他高熱量食物的攝入。薏米則具有利水消腫的功效，對因體內(nèi)水分潴留導致的水腫型體重增加，能起到不錯的改善作用，幫助身體排出多余水分，讓體重得到一定緩解。將紅豆與薏米一起煮水飲用，二者的作用相互配合，能在一定程度上調(diào)節(jié)身體的代謝節(jié)奏，減少熱量在體內(nèi)的堆積，進而起到輔助減肥的效果。

　　飲用紅豆薏米水要控制好量，每天一杯左右即可，過量可能會給腸胃帶來負擔，引發(fā)腹脹、腹瀉等不適。薏米性質(zhì)偏涼，體質(zhì)虛寒、經(jīng)常腹瀉的人不宜長期大量飲用，以免加重體內(nèi)寒氣。煮制時不要添加糖、蜂蜜等甜味調(diào)料，避免增加額外的熱量攝入。

參考資料：

[1]文文老媽. 紅豆薏米湯[J]. 上海調(diào)味品,2014,0(4):44-45.