一般情況下，榛蘑能輔助提高免疫力。具體分析如下：

　　榛蘑含有豐富的氨基酸，包括人體必需的多種氨基酸，這些氨基酸是合成免疫蛋白的重要原料，有助于增強(qiáng)免疫細(xì)胞的活性與功能。同時(shí)，榛蘑中含有的多糖類物質(zhì)，可刺激免疫器官的發(fā)育，促進(jìn)免疫細(xì)胞的增殖，提升身體對(duì)抗病原體的能力。此外，榛蘑還含有多種礦物質(zhì)和維生素，如鋅、硒、維生素B族等，鋅和硒參與免疫調(diào)節(jié)過(guò)程，維生素B族能維持免疫系統(tǒng)的正常代謝，共同為免疫系統(tǒng)提供支持，從而輔助提高免疫力。

　　食用榛蘑輔助提高免疫力時(shí)，應(yīng)選擇新鮮或優(yōu)質(zhì)干品，干品泡發(fā)后需徹底清洗干凈。烹飪方式以清淡為主，如煲湯、清炒，避免過(guò)度加工導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失。每次食用量不宜過(guò)多，合理搭配其他食材，保證營(yíng)養(yǎng)全面。若對(duì)菌類過(guò)敏，應(yīng)避免食用。食用后若出現(xiàn)不適，需停止食用并觀察身體狀況。

參考資料：

[1] 于加平,張慧來(lái),佟彤. 野生榛蘑中微量元素的測(cè)定[J]. 吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院學(xué)報(bào),2010,19(1):4-6.