通常情況下，經(jīng)過專業(yè)處理的胎盤可以食用，其作用與功效一般包括補充蛋白質(zhì)、補充微量元素、促進(jìn)乳汁分泌、改善免疫功能、輔助調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等，但效果存在個體差異。具體分析如下：

　　1、補充蛋白質(zhì)：胎盤富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，經(jīng)處理后食用可為身體提供必需氨基酸，有助于組織修復(fù)和身體機能維持，適合需要補充蛋白質(zhì)的人群適量食用。

　　2、補充微量元素：含有鐵、鋅、鈣等多種微量元素，其中鐵元素可輔助改善缺鐵性貧血相關(guān)癥狀，鋅元素對維持正常生理功能有一定幫助，能為身體補充多種營養(yǎng)成分。

　　3、促進(jìn)乳汁分泌：傳統(tǒng)認(rèn)知中，胎盤有催乳作用，部分產(chǎn)后女性食用后可能有助于增加乳汁分泌量，但其效果受個體體質(zhì)、食用方式等多種因素影響，并非對所有人都有效。

　　4、改善免疫功能：胎盤含有的免疫球蛋白等成分，理論上可能對免疫系統(tǒng)有一定調(diào)節(jié)作用，有助于增強身體抵抗力，但這種作用需結(jié)合個體情況，不能替代正規(guī)的免疫調(diào)節(jié)方式。

　　5、輔助調(diào)節(jié)內(nèi)分泌：含有少量激素成分，如雌激素、孕激素等，可能對內(nèi)分泌失調(diào)人群有一定輔助調(diào)節(jié)作用，但需謹(jǐn)慎食用，避免激素水平紊亂。

　　食用胎盤需選擇經(jīng)過正規(guī)醫(yī)療機構(gòu)處理的健康胎盤，確保徹底清洗、消毒、烘干并制成粉末或膠囊等形式，避免直接食用生胎盤導(dǎo)致細(xì)菌或病毒感染。

參考資料：

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[2]張莉莉,韋宇,于同月,等.鹿胎膏、阿膠、紫河車補精益髓經(jīng)驗——仝小林三味小方擷萃[J].吉林中醫(yī)藥,2020,40(11):1408-1410.