大寒，作為二十四節(jié)氣中的最后一個節(jié)氣，標志著冬季的結束和春季的臨近，同時一年中最寒冷的時期。大寒期間，天氣寒冷，人們通過各種習俗和禁忌來迎接新年的到來。那么關于大寒的習俗都有些什么呢？今天我們就一起來看看吧！

大寒的習俗

　　1、吃糯米飯

　　在廣州地區(qū)，大寒有吃糯米飯的習俗。糯米性溫，能夠補氣血、暖脾胃，非常適合在寒冷的大寒時節(jié)食用。

　　2、縱飲

　　古代有大寒時間縱情喝酒的習俗，也就是開放宴樂。東漢蔡邕《獨斷》稱：“臘者，歲終大祭，縱吏人宴飲也”。大寒時節(jié)，人們會聚在一起飲酒，慶祝一年的結束。

　　3、祭灶節(jié)

　　臘月二十三日為祭灶節(jié)，人們會在灶王爺像前的桌案上供放糖果、清水等物品，并把關東糖用火融化涂在灶王爺?shù)淖焐?，以求來年家庭平安、吉祥?/p>

　　4、蒸供

　　準備祭祀用的供品，過去供奉用的糕點、餑餑、饅頭都是用面蒸制的，所以大寒要忙活起來，做許多的面點蒸好了以備祭祀使用。

　　5、洗浴與貼年紅

　　大寒節(jié)氣前后，人們會進行洗浴活動，洗去一年的煩惱和晦氣。同時，還會在家中貼上春聯(lián)、窗花等紅色裝飾品，增添節(jié)日的喜慶氣氛。

大寒的禁忌

　　1、忌食用燥熱之物

　　大寒時節(jié)應順應自然規(guī)律，以斂陰護陽為本。不宜過多食用燥熱之物，以免損傷脾胃之陽氣。

　　2、忌晚睡早起

　　在大寒期間，需要早睡晚起，忌諱晚睡早起。因為大寒是冬季的最后一個節(jié)氣，在起居方面仍要順應冬季閉藏的特性，做到早睡晚起，早睡是為了養(yǎng)人體的陽氣，晚起是為養(yǎng)陰氣。

　　3、忌諱瘋狂進補

　　大寒和立春相交接，順應季節(jié)的變化，人們在大寒進補的食量要逐漸減少，多食具有升散性質(zhì)的食物，順應萬物升發(fā)之勢。此時飲食上注意養(yǎng)血補氣，濡養(yǎng)臟腑，作為冬季的最后一個節(jié)氣，由脾為主，養(yǎng)生需要注意養(yǎng)脾。

　　4、忌運動過量

　　大寒時節(jié)切忌運動過量，出汗太多會損傷陽氣。鍛煉應選在廣場向陽的地方進行，以微微出汗為宜。

　　5、忌冷水洗澡

　　在大寒用冷水洗澡，會使身體受到寒冷刺激，導致血管收縮，血壓升高，增加心臟負擔。

　　6、忌情緒抑郁

　　冬季日照時間短，天氣寒冷，人容易出現(xiàn)情緒低落、抑郁等情況。在大寒這個寒冷的節(jié)氣里，更要注意調(diào)節(jié)情緒。

　　大寒是一個充滿傳統(tǒng)習俗和禁忌的節(jié)氣。通過吃糯米飯、縱飲、祭灶節(jié)、蒸供、買芝麻秸和洗浴與貼年紅等習俗，人們不僅能夠享受美食，還能為新年的到來做好準備。同時，遵循大寒的禁忌，如忌食用燥熱之物、忌晚睡早起、忌瘋狂進補、忌運動過量、忌冷水洗澡、忌情緒抑郁，有助于保持全年的順利和吉祥。