藏貝母是生活中的常見中藥材，它是中藥貝母的一種，而且是貝母中的精品，因?yàn)檫@種貝母主要出產(chǎn)在西藏那里的生長環(huán)境純凈無污染，使得人們采收的貝母具有更高的保健功效和藥用價(jià)值，下面就為大家介紹藏貝母的功效與作用及食用方法。

藏貝母的功效與作用

1.消炎殺菌

藏貝母中含有多種天然藥用成分，特別是生物堿和貝母堿的含量比較高，這些物質(zhì)被人體吸收后，都能消滅人體內(nèi)的敏感菌和致病菌，能抑制人體內(nèi)多種病毒的活性，它能讓人體自身的抗炎抗病毒能力明顯增強(qiáng)，對(duì)人類經(jīng)常出現(xiàn)的氣管炎肺炎和咽喉炎有特別好的預(yù)防作用。

2.清熱潤肺

藏貝母是一種性質(zhì)微寒的中藥材，它能入肺經(jīng)并能清除肺熱，而且能緩解人類的虛火過旺，平時(shí)經(jīng)常食用能預(yù)防上呼吸道感染出現(xiàn)，另外人們出現(xiàn)咳嗽痰多和氣喘以及呼吸急促等不良癥狀時(shí)都能直接服用藏貝母，服用后能讓癥狀明顯減輕。

3.預(yù)防高血壓

藏貝母中含有的生物堿在被人體吸收后能維持人體內(nèi)部環(huán)境的酸堿平衡可防止酸性體質(zhì)出現(xiàn)，同時(shí)它還能凈化血液，可降低血液粘稠度，能促進(jìn)血液循環(huán)，對(duì)維持人類血壓正常穩(wěn)定有十分明顯的好處。

藏貝母的食用方法

1.藏貝母銀耳湯

把準(zhǔn)備好的藏貝母提前用清水洗凈，再把銀耳用清水泡發(fā)，泡好后要把它撕成小朵，去掉它底部的黃色根然后放到干凈的湯鍋中，加入適量清水和冰糖，放入少量百合，再放入準(zhǔn)備好的藏貝母，用大火加熱煮開，隨后用中小火煮半小時(shí)，煮到鍋中的藏貝母銀耳湯略顯粘稠以后就能關(guān)火取出食用。

2.藏貝母蒸梨

把準(zhǔn)備好的雪梨洗凈后，從4/5的地方切開，把里面的梨核挖掉，然后把準(zhǔn)備好的藏貝母切碎直接放入到雪梨果肉的中間再放幾塊冰糖，然后把切下的部分蓋在上面，用牙簽固定好，如果隔水蒸熟，蒸好后吃梨喝湯即可。

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