黃精為百合科黃精屬多年生草本植物，藥用其根莖。別名有雞頭參、玉竹黃精、野仙姜、山生姜、等，營養(yǎng)價值非常的高。那么，黃精的功效與作用及禁忌你知道嗎？下面我們就一起來了解一下吧。

黃精的功效與作用

1.提高心臟功能

人們食用黃精以后，能吸收豐富的多糖和一些氨基酸，它們能直接作用于人類的心臟，能營養(yǎng)心肌，提高心肌收縮功能，可以防止心臟功能減退，平時人們經(jīng)常吃黃精能保護心臟防止心臟病變，那些患有心臟病的人群，適量吃一些黃金，對病情恢復才大有好處。

2.滋陰潤肺

黃精具有很好的滋陰潤肺的效果，同時還能達到生津止渴、補腎強身的效果，對于益脾養(yǎng)血也會起到很好的作用。因此，黃精還適用于干咳痰少、以及口干舌燥、或者是因疲倦而導致的頭暈，腰膝酸軟現(xiàn)象。

3.抗氧化

黃精中含有一些氨基酸和多種微量元素，而且它抗氧化物質(zhì)的含量比較高，人們食用這種中藥材以后能增強身體的抗氧化能力，它能延緩人體衰老，又能預防人體細胞癌變。

4.降低血糖

黃精的有效成分黃精多糖，具有降低血糖和糖化血紅蛋白的作用，對腎上腺素引起的血糖過高有明顯的抑制作用、經(jīng)常食用，可有效降低血糖。

5.強健身體

黃精含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，食用黃精能起到強健身體的功效。此外，這些營養(yǎng)物質(zhì)對人的身體十分有益。

黃精的禁忌

黃精發(fā)揮作用的過程是比較緩慢的，所以可以作為一個長期服用的滋補品。不過需要注意的是，黃精的性質(zhì)是比較滋補還有油膩的，所以大量的服用容易導致身體出現(xiàn)濕邪淤積的情況。所以說，如果是咳嗽痰多或者是脾虛有濕以及中寒泄瀉者最好不要服用，避免加重病情。

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