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            什錦湯(味增湯)

            簡介:

            1.因為味增湯不咸,水加太多,所以加了鹽
            2.材料可以自由搭配,可以加豆腐,海帶,蛤蜊等等

            什錦湯(味增湯) 所需材料
            • 青菜:少許
            • 鵪鶉蛋:半斤
            • 油豆腐:半斤
            • 鹽:1勺半
            • 料酒:少許
            • 味增湯:2包
            步驟詳解
            1
            準備好油豆腐,鵪鶉蛋和青菜
            2
            將鵪鶉蛋煮熟去殼
            3
            將鵪鶉蛋和油豆腐放入鍋中,加入鹽,料酒,味增湯包
            4
            加入適量的水,大火煮20分鐘
            5
            放入青菜
            6
            青菜變軟即可,關火
            7
            盛出
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