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            清蒸白鯧魚

            簡(jiǎn)介:

            1、為了更好入味,姜絲可以撒上鹽,在放倒魚肚子里
            2、腌制的時(shí)候放些白醋味道也很好
            3、最后一步可以把油燒開(kāi)、撒在魚身上
            4、魚肚子里可以放些姜絲,蔥絲,鹽、料酒、白醋

            清蒸白鯧魚 所需材料
            • 白鯧魚:一條
            • 姜:適量
            • 蔥:一小段
            • 辣椒:兩小半
            • 料酒:少量
            • 鹽:少量
            • 白醋:少量
            步驟詳解
            1
            準(zhǔn)備好材料:魚、蔥、姜、辣椒
            2
            魚身上劃上斜印、切好蔥姜
            3
            把姜絲塞進(jìn)刀口里
            4
            魚肚子里也要放姜
            5
            盆子里放好料酒把魚放入撒上鹽
            6
            反正面分別泡10分鐘
            7
            魚腌好的魚下鍋,放上蔥絲、辣椒。開(kāi)火煮15分鐘
            8
            取出放在盤子里
            9
            撒上蒸魚鼓油
            10
            美味的蒸魚就好了
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