南瓜小丸子
簡(jiǎn)介：
1.南瓜一定要挑選老南瓜，這樣炸出來(lái)的丸子就算不加糖也好吃
2.火候一定要掌握好，不然很容易炸糊。熱油中火就好
南瓜小丸子 所需材料
步驟詳解
1
南瓜削皮待用
2
南瓜切小塊上鍋蒸熟
3
蒸到差不多這個(gè)樣子就可以啦，如果看不準(zhǔn)的話可以用筷子試試，輕輕松松能夾爛就行了
4
蒸好的南瓜用勺子壓爛
5
準(zhǔn)備糯米粉一碗
6
面粉小半碗
7
粉跟南瓜一起揉成面團(tuán)
8
差不多這樣就可以啦
9
油燒熱，用手戳搓成一個(gè)個(gè)小丸子下鍋炸
10
南瓜丸子炸成金黃色就可以出鍋了
11
裝盤(pán)灑上一點(diǎn)白芝麻就可以吃了
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