通常紫薯和番茄能一起吃，但不宜大量食用。具體分析如下：

　　紫薯富含膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，而番茄含有豐富的番茄紅素、維生素C等抗氧化物質(zhì)。兩者搭配食用，不僅能夠提供豐富的營養(yǎng)，還能促進(jìn)消化，增強免疫力。對大多數(shù)人來說，同時食用紫薯和番茄是安全且有益的。

　　雖然紫薯和番茄可以一起吃，但如果大量同時生吃，可能會對身體產(chǎn)生不良影響。紫薯中的淀粉在生吃時可能不易消化，而番茄中含有較多的酸性物質(zhì)。因此，不建議大量同時生吃紫薯和番茄，以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)，引起腹痛、腹瀉等癥狀。

　　為保持健康，建議均衡飲食，維持合理的攝入量，同時關(guān)注身體反應(yīng)，避免食用過量或在不適合的情況下食用。