寶寶食用楊桃的功效與作用一般包括補(bǔ)充維生素、促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力、補(bǔ)充水分、緩解便秘等；禁忌包括腎毒性風(fēng)險(xiǎn)、過(guò)敏反應(yīng)、消化不良、血糖波動(dòng)、草酸影響鈣吸收等。如有異常，建議及時(shí)就醫(yī)。具體分析如下：

　　一、功效與作用

　　1、補(bǔ)充維生素：楊桃含維生素C、B族及少量維生素A，可輔助緩解維生素缺乏導(dǎo)致的免疫力低下或皮膚干燥，但需控制每日攝入量。

　　2、促進(jìn)消化：果酸輕微刺激胃液分泌，可能改善食欲不振或輕度消化遲緩，但需搭配易消化食物，避免空腹食用。

　　3、增強(qiáng)免疫力：維生素C與多酚類(lèi)成分輔助提升抗病能力，降低呼吸道感染概率，但需搭配均衡飲食不可依賴(lài)單一水果。

　　4、補(bǔ)充水分：高水分含量可緩解寶寶輕微脫水或口渴，但不可替代正常飲水，夏季每日不超過(guò)半個(gè)楊桃。

　　5、緩解便秘：膳食纖維刺激腸道蠕動(dòng)，可能改善偶發(fā)性便秘，但需搭配充足飲水及運(yùn)動(dòng)，長(zhǎng)期便秘需就醫(yī)而非依賴(lài)楊桃。

　　二、禁忌

　　1、腎毒性風(fēng)險(xiǎn)：楊桃含神經(jīng)毒素如氰苷，嬰幼兒腎臟未發(fā)育完全，可能引發(fā)代謝障礙或中毒癥狀如惡心、意識(shí)模糊。

　　2、過(guò)敏反應(yīng)：果肉蛋白可能引發(fā)皮疹、紅腫或喉頭水腫，首次食用需小劑量試用并觀察2小時(shí)。

　　3、消化不良：果酸與粗纖維可能加重腹瀉或脹氣，脾胃虛弱嬰兒食用后可能出現(xiàn)拒食、哭鬧。

　　4、血糖波動(dòng)：高糖分可能導(dǎo)致血糖短暫升高，糖尿病家族史或肥胖嬰兒需嚴(yán)格禁用。

　　5、草酸影響鈣吸收：草酸與鈣結(jié)合可能形成結(jié)石，長(zhǎng)期過(guò)量食用可能干擾骨骼發(fā)育，每日攝入不超過(guò)50克。

　　建議3歲以下嬰幼兒首次食用前需咨詢(xún)兒科醫(yī)師，使用的時(shí)候應(yīng)去籽去皮制成泥狀，出現(xiàn)皮疹、嘔吐或尿液異常需立即停用并急診就醫(yī)。

參考資料：

[1]戴聰杰,李萍.酸、甜楊桃的營(yíng)養(yǎng)成分分析[J].中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng),2010,(09):69-72.

[2]錢(qián)愛(ài)萍.楊桃的氨基酸組成及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)[J].中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng),2012,18(04):75-78.