一般情況下，胃腸道疾病患者、過敏體質(zhì)者、手術(shù)前后的患者、眼疾患者、腎臟疾病患者等人不能吃洋蔥。具體分析如下：

　　1、胃腸道疾病患者

　　洋蔥含有較多的揮發(fā)性物質(zhì)，這些物質(zhì)會刺激胃黏膜，可能導致胃酸分泌增加。因此，胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎等胃腸道疾病疾病患者應盡量避免食用，以免加重病情。

　　2、過敏體質(zhì)者

　　一些人可能對洋蔥中的成分過敏，食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、呼吸困難等癥狀。如果曾經(jīng)對洋蔥或其他類似食物有過敏反應，應避免食用。

　　3、手術(shù)前后的患者

　　洋蔥具有一定的抗凝血作用，可能會影響血液的凝固功能。因此，在手術(shù)前后的一段時間內(nèi)，醫(yī)生可能會建議患者暫時避免食用洋蔥，以減少出血風險。

　　4、眼疾患者

　　洋蔥的刺激性氣味可能會引起眼部不適，甚至導致病情惡化。因此，青光眼等眼疾患者應謹慎食用。

　　5、腎臟疾病患者

　　洋蔥中富含鉀元素，攝入過多會增加腎臟的負擔，不利于腎臟健康。因此，腎臟疾病患者應限制洋蔥的攝入量。

　　在食用洋蔥之前，應了解自己的健康狀況和飲食禁忌，咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見，以確保飲食安全。

參考資料：

[1]于帥. 洋蔥皮提取物抗肥胖作用及對生脂基因表達的影響研究[D]. 延邊大學, 2019.

[2]周一海. 夏天炎癥多飲食來調(diào)理 [J]. 心血管病防治知識(科普版), 2016, (15): 72.