潰瘍性結(jié)腸炎一般能吃雞蛋。雞蛋里面含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素，患者適量的吃雞蛋，可以補充體內(nèi)所需要的營養(yǎng)成分，但是不易吃得過多，否則會加重腸胃道的負擔(dān)，不利于病情的恢復(fù)，平時的飲食要以清淡的食物為主。