樺樹(shù)茸是一種被稱(chēng)為作用眾多而且功效特別好的一款食用和保健兩用的產(chǎn)品。樺樹(shù)茸是一種生長(zhǎng)于白樺樹(shù)上的藥用真菌，主要生長(zhǎng)在北美、芬蘭、波蘭、俄羅斯，我國(guó)黑龍江、吉林，日本北海道等處。近些年來(lái)，白樺茸作為藥物經(jīng)常用在醫(yī)學(xué)中，尤其是在俄羅斯，應(yīng)用非常廣泛。另外，白樺茸也具有一定的保健功能?，F(xiàn)在我們來(lái)一起看看吧。

功效與作用

調(diào)理腸胃

樺樹(shù)茸對(duì)肝炎、胃炎、十二指腸潰瘍、腎炎等疾病有明顯的治療作用。如果存在嘔吐、胃腸功能紊亂或者腹瀉等病癥，也可以嘗試通過(guò)它來(lái)幫助調(diào)理。

延緩衰老

樺松茸還有豐富多糖和氨基酸，還含有一些黃酮類(lèi)化合物和微量元素硒，這些物質(zhì)能增強(qiáng)人體素質(zhì)，促進(jìn)人體代謝，也能延緩人體衰老。它含有的多糖和植物蛋白被人體吸收后還能促進(jìn)免疫細(xì)胞再生增強(qiáng)人體免疫功能。

預(yù)防癌癥

樺松茸中含有的多種活性成分都是癌細(xì)胞的克星，它們能消滅人體內(nèi)已經(jīng)出現(xiàn)了癌細(xì)胞，并能阻止人體細(xì)胞癌變，適量食用能預(yù)防癌癥，降低癌癥發(fā)病率，而那些已經(jīng)出現(xiàn)癌癥的人群在食用樺松茸以后還能抑制癌細(xì)胞活性，阻止癌細(xì)胞再生，能讓患者病情慢慢減輕。

降低血糖

改善高血糖、糖尿病等。研究顯示樺樹(shù)茸中的樺褐孔菌含有的多糖具有明顯的降血糖作用。有相關(guān)公司將它里面的有效成分進(jìn)行提取制成的藥物在治療糖尿病方面的效果特別明顯。直接服用樺樹(shù)茸泡水喝也有非常明顯的降血糖效果。

注意事項(xiàng)：

樺松茸從發(fā)現(xiàn)至今還沒(méi)有明顯副作用出現(xiàn)，生活中的大多數(shù)人群都適合吃這種食材，而且吃了它以后對(duì)身體有很多好處，但樺松茸也是一種中藥材，人們?cè)诔缘臅r(shí)候一定要注意食用量，如果過(guò)量食用就會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生一些不良影響。

希望以上內(nèi)容對(duì)您有所幫助，祝您生活愉快。