冰草，在非洲、亞洲西部和歐洲都有分布。富含氨基酸、抗酸化物質(zhì)等機(jī)能性高的物質(zhì)，凝聚了卷心菜、白菜、萵苣等的特性之一，是高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的蔬菜，下面我們就來(lái)看看冰草的功效與作用。

冰草的功效與作用

1.延緩衰老

冰草中含有大量的黃酮類化合物和一些微量元素硒，以及多種人體必需的氨基酸，平時(shí)人們食用它以后，可以快速把這些營(yíng)養(yǎng)成分吸收和利用，能提高身體各器官功能，也能延緩多種衰老癥狀發(fā)生。

2.保護(hù)心臟健康

冰草含有豐富的微量元素鉀，可以有效清除血液毒素，增強(qiáng)血管韌性，有效預(yù)防心臟健康。

3.提高大腦功能

冰草含有豐富的氨基酸，這些物質(zhì)可以直接作用于人的大腦，能延緩腦細(xì)胞老化，能促進(jìn)腦細(xì)胞再生，可以提高記憶力，促進(jìn)智力發(fā)育，增強(qiáng)大腦功能。

4.預(yù)防高血壓

冰草是一種典型的低鈉高鉀食材，它含有的微量元素鉀能促進(jìn)身體內(nèi)鈉鹽的代謝，而且它含有的黃酮類物質(zhì)和微量元素硒，還能軟化血管，增加血管通透性，促進(jìn)血液循環(huán)，在它們共同的作用下，人體血壓能處于穩(wěn)定正常的狀態(tài)，能降低高血壓的發(fā)病率。

5.預(yù)防癌癥

冰草含有獨(dú)特的類黃酮物質(zhì)，可以有效抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，有效控制癌細(xì)胞的產(chǎn)生和變異。

6.保護(hù)視力健康

冰草含有豐富的胡蘿卜素，可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，可以有效保護(hù)視網(wǎng)膜，有效預(yù)防各種眼疾。

7.清熱降火

冰草具有很好的清熱降火的作用，可以有效緩解身體上火，頭疼發(fā)熱等癥狀，有很好的清熱降火功效。

通過(guò)對(duì)上文的閱讀，相信大家對(duì)冰草的功效與作用已經(jīng)有所了解了，希望以上內(nèi)容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。