肝癌患者可以適量食用雞蛋，但需根據肝功能狀態(tài)調整。雞蛋是一種營養(yǎng)豐富的食物，富含高質量的蛋白質、脂肪、維生素和多種礦物質，有助于維持肌肉量和免疫力，尤其在治療期間對恢復有益。但若肝功能嚴重受損，過量蛋白質可能加重肝臟代謝負擔，需遵醫(yī)囑控制攝入量。此外，雞蛋中的膽固醇需注意，合并高脂血癥或脂肪肝時建議減少蛋黃攝入。關鍵在于平衡營養(yǎng)與肝臟承受能力。

建議選擇水煮或蒸制的雞蛋，避免油炸或加入過多油脂。每日攝入量不超過1-2個全蛋，肝功能較差者可僅食用蛋白。需監(jiān)測血清白蛋白、膽紅素等指標，結合治療階段調整飲食。若出現腹水、黃疸或消化不良，應減少蛋白質總量，并咨詢營養(yǎng)師制定個性方案。日常飲食以清淡為主，搭配新鮮蔬菜和易消化碳水化合物，避免高鹽、高脂肪食物。定期復查肝功能及腫瘤標志物，根據病情變化及時調整飲食結構。若出現腹脹、惡心加重，需暫停高蛋白食物并就醫(yī)評估。