酸辣粉
簡(jiǎn)介：
粉條煮的時(shí)候記得過(guò)一會(huì)要用筷子攪拌一下奧，防止它沾鍋。
酸辣粉 所需材料
- 粉條：適量
- 牛排絲：適量
- 生菜：六片
- 火腿腸：半個(gè)
- 紫菜：適量
- 油炸花生米：十顆
- 辣椒油：三湯匙
- 鹽：半湯匙
- 雞精：半湯匙
- 味極鮮：一湯匙
- 陳醋：三湯匙
步驟詳解
1
給鍋里加入半鍋的涼水，然后燒開(kāi)，利用燒開(kāi)水的時(shí)間，我們來(lái)準(zhǔn)備下備料。
2
生菜洗干凈，放入盤子里備用。
3
火腿腸切成圓片，放盤子里備用。
4
紫菜撕成小瓣，放盤子里備用。
5
準(zhǔn)備適量的牛排絲放入盤子里備用。
6
蒜苗切成小環(huán)，放碗里備用。
7
取一個(gè)碗，里邊加入辣椒油，鹽，雞精，味極鮮，陳醋，再加點(diǎn)花生米。
8
水開(kāi)后，開(kāi)始把粉條下到鍋里煮熟。
9
粉條煮熟后盛入碗里，再把牛排絲和生菜放入開(kāi)水里燙十秒鐘左右，然后撈出盛入碗里。
10
再依次把紫菜和火腿腸放入碗里，撒上點(diǎn)蒜苗，即可食用，這是成品圖。
11
再來(lái)一張成品圖，送給喜歡它的朋友們。
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